お盆と言う事で今日はおはぎを作りました。 餡子は昨夜寝る前に小豆(北海道産)を水に浸しておいて、今朝起きてからココット鍋で時間を掛けてじっくりと作りました。圧力鍋を使うレシピもありますが、なにせこのところあまり天気も良く … 続きを読む →