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娘特製「ミックス・ピッツァ」
こちらリヨンは、金曜日からだいぶ涼しくなりました。日中最高気温も20℃そこそこで、ついこの間までのあの暑さがウソのようです。 さて、その金曜日の夜、家内と僕はそれぞれ仕事で帰りが遅かったので、娘が夕飯を用意してくれました … 続きを読む
タルト・タタン
こちらリヨンは外出禁止48日目。昨日に続いて今日もリヨンは朝方まで雨が降っていましたが、その後やっと晴れ間が出て良い天気になりました。それでも日中最高気温は20℃そこそこしかなくて少し肌寒いですけどね(^^; 昨日、家内 … 続きを読む
ちぎりパン第2弾 〜 ハムマヨパン
こちらフランスは外出禁止23日目。今日もリヨンはとても良い天気でした。 前回、ちぎりパンに挑戦して見事成功を収めましたが(笑)、今日の午後はハムとマヨネーズを入れたお惣菜パンに挑戦しました! 今回のレシピも、具(?)を入 … 続きを読む